今回のカフェごはんは中崎町から少し離れた天神橋筋6丁目の長屋カフェjuenで
H.L.T.E（ハム、レタス、トマト、玉子）サンドを食べてきましたー(*´ω｀*)
続きを読む
パン
発酵バターのキャラメリゼフレンチバゲット～純生クリーム添え～【Hug Cafe】
フライパンだけでパンを焼いてみた。
*レシピ
強力粉 300g（国産の物がオススメ）
酵母 小さじ1
砂糖 30g（大さじ3強）
塩 小さじ1/2
バター 大さじ2 1/2（30gぐらい）を500wレンジで15秒位かけて柔らかくしておく
水 1カップ